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L'AGNEAU FERMIER LABEL ROUGE SÉLECTION DES BERGERS

Le choix de la Qualité

Dès les années 1990, l'Agneau Label Rouge a su garantir une qualité supérieure grâce à un cahier des charges strict et exigent.

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DES CONDITIONS TRADITIONNELLES D’ÉLEVAGE

Allaitement maternel des agneaux pendant 60 jours minimum

Alimentation du troupeau provenant majoritairement de la ferme

LE RESPECT DU BIEN-ETRE ANIMAL 

De meilleures conditions de logement

Des temps de transport réduits pour éviter le stress au maximum

Platter Icône

LA GARANTIE DE LA QUALITÉ

Tous les opérateurs de la filière sont contrôlés pour garantir:

 

Une viande rosée et tendre

Savoureuse sans être forte